Гастро-фестиваль прошел в Атамани

В минувшие выходные в станице «Атамань» прошел краевой фестиваль «Гастро-карта Кубани»

На главной площади лучшие творческие коллективы края выступили в концертной программе. На гостеприимных подворьях казаки и казачки со всех уголков края воссоздавали атмосферу казачьей старины: звучали песни, демонстрировались обряды, столы ломились от кубанских блюд.

Гости праздника смогли отведать долму по старинным семейным рецептам, пироги с черноморской и азовской рыбой, шашлык, замаринованный кубанскими травами, запеченную дичь, наваристый шулюм, осетинские пироги и, конечно же, традиционные вареники, сало, освежающую окрошку, наваристый борщ и множество других деликатесов.

Брюховецкий район традиционно встречал гостей на подворье «Бабы Яги».  

Самым ярким и запоминающимся для всех гостей праздника стало выступление наших казаков. Впечатляющая джигитовка покорила сердца зрителей, продемонстрировав мастерство дрессуры, изящество котильона, смелые конкурные прыжки через человека и виртуозное владение холодным оружием – пиками, арапником и шашками.