В Брюховецком районе построили современное овощехранилище
Индивидуальный предприниматель Евгений Прокопенко реализовал проект по строительству хранилища вместимостью пять тысяч тонн, предназначенного для хранения и переработки различных видов фруктов и овощей.
Модернизация цеха переработки со строительством сортировочной и упаковочной линии для яблок обошлись инвестору в 60 миллионов рублей. Благодаря реализации проекта деятельность предприятия удалось максимально автоматизировать. Теперь контейнер с яблоками автоматически доставляется из камеры хранения холодильника в цех, плоды моются, сушатся, сортируются по калибру. «Умные» действия учитывают повреждения. Процесс переработки яблок занимает немного времени, предприятие выигрывает по скорости выполнения работ и качеству реализуемой продукции в торговые предприятия.
Вместе с тем, в 2022 году предприниматель реализовал еще один проект - по закладке сада интенсивного типа на земельном участке 20 гектаров. Всего в хозяйстве Евгения Ивановича теперь 190 гектаров фруктовых садов.
Напомним, реализация проектов велась в рамках инвестиционных соглашений, заключенных с администрацией Брюховецкого района.