Обращаем внимание жителей района на опасность приобретения продуктов животноводства
Обращаем внимание жителей муниципального образования Брюховецкий район на опасность приобретения продуктов животноводства: молока, мяса, мясных и молочных продуктов без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы и пригодность использования продукции в пищу людям. Такие продукты могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями: бруцеллезом, сальмонеллезом, пастереллезом и др., а также инвазионными: описторхозом, финнозом, трихинеллезом и др. В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена.
Покупая данную продукцию, вы подвергаете свое здоровье серьезному риску, так как при её употреблении, даже после термической обработки, угроза заражения полностью не исключается. Поэтому безопаснее вообще отказаться от приобретения продуктов животноводства на стихийных рынках, а приобретать их в специализированных для торговли местах, где проводится обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза.
Следует помнить: каждый покупатель вправе потребовать от продавца предоставления заключения ветеринарно-санитарной экспертизы или ветеринарной справки, которая подтверждает безопасность реализуемой продукции. И таким правом нужно пользоваться всегда.
При покупке продуктов животного происхождения необходимо помнить о риске для здоровья и жизни покупателя.
О случаях выявления нарушений ветеринарного законодательства при реализации продукции животного происхождения, в том числе без ветеринарных сопроводительных документов, необходимо сообщать информацию на телефоны «горячей линии»:
- Управления ветеринарии Брюховецкого района: тел. 8(86156) 33-5-61;
- департамента ветеринарии Краснодарского края: тел. 8(861) 262-49-95;
- тимашевского отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля: тел. 8(86130) 58-3-32.